猪肚鸡（孕妇可用）
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人做过这道菜
丢了一个橙子
最近降温，婆婆拿了一只土鸡来，正好可以煲猪肚鸡吃
用料
猪肚鸡（孕妇可用）的做法
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1.烧开一锅水，我应该放了三四升，三个人能喝两顿。鸡洗净斩块，水开后放下去，再煮开以后撇去浮沫
2.放入姜片，一小把白胡椒粒用刀背压碎，另准备两大勺（喝汤那种）现磨白胡椒粉，一起倒进去小火煲
3.猪肚用淀粉里外里抓洗三次，用开水烫刀划掉表面粘液，撕掉肥油，切条
4.鸡肉煲30分钟，再次撇掉肥油，我一共撇了两三次。加入猪肚，煲二十分钟
5.加4-5g盐，一小把红枣，转大火烧开，就可以吃啦
