快手椒盐饼干棒

将除了黑胡椒和清水以外的材料压拌混合均匀。如果对黑胡椒的量把握的好，这里可以一起放进去。

面粉品牌不同，吸水量也不同，可先放40克清水，再根据面团情况决定要不要加到60克或更多。

擀成5到6毫米厚，根据个人口味轻重，研磨适量黑胡椒均匀的撒在上面。直接撒胡椒粉也可以，多放点。然后继续和面,和均匀。

面团和好后密封醒发半个小时。

擀出6毫米的面片，切条。根据不同烤箱的脾气和切的厚薄不同，大致160到180度之间，10到20分钟左右，时刻看看烤的上色状态。

我喜欢烤的略老一些，180度25分钟左右。咸脆香硬的椒盐芝麻棒就这样完成啦。