准备好鸡翅根,清洗干净
加入蚝油、生抽、豆瓣酱、甜面酱、糖、胡椒粉,抓匀腌制2小时
砂锅淋入花生油,加入葱姜蒜炸香
倒入腌制好的鸡翅根、香菇、少许水
盖上盖子,小火炖煮20分钟
加入油菜
摆上大虾,撒上香菜,继续炖煮5分钟即可
关火,再来点香菜,就可以上桌了
成品照
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