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鲜到爆耗油草菇青菜

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梁某不剁手的厨房  梁某不剁手
咸鲜美味

用料  

草菇 半斤
蚝油 少许
油 少许
盐 少许
鸡精 少许
蒜 少许
生抽 少许
上海青 半斤
葱 少许
姜 少许
白糖

鲜到爆耗油草菇青菜的做法  

  1. 草菇对半切开清洗备用

    鲜到爆耗油草菇青菜的做法 步骤1

  2. 上海青清洗切开备用

    鲜到爆耗油草菇青菜的做法 步骤2

  3. 葱姜蒜整理备用

    鲜到爆耗油草菇青菜的做法 步骤3

  4. 青葱部分切小段备用

    鲜到爆耗油草菇青菜的做法 步骤4

  5. 上海青焯水（盐水），沥水摆盘

    鲜到爆耗油草菇青菜的做法 步骤5

  6. 草菇焯水1分钟捞出沥水备用，速度很快，炒菜的部分来不及拍照了

    鲜到爆耗油草菇青菜的做法 步骤6

  7. 重新起锅烧油，下葱姜蒜爆香，下入草菇，翻炒，加鸡精、耗油、生抽、少许白糖，快速翻炒2到3分钟即可盛出装盘，撒上少许青葱段即可。

    鲜到爆耗油草菇青菜的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-12-25 18:30:04
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