酸辣椒炒肉沫☞拌饭首选🍚

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贵州人的餐桌上永远少不了一盘酸辣椒炒肉沫!酸酸辣辣的特别好吃!拌饭拌面的不二选择哦!比心❤️❤️❤️❤️

用料  

肉沫 100克
适量
蒜薹 8根
酸辣椒 200克
适量

酸辣椒炒肉沫☞拌饭首选🍚的做法  

  1. 红红的泡辣椒

    酸辣椒炒肉沫☞拌饭首选🍚的做法 步骤1
  2. 酸辣椒切碎,蒜薹切丁备用

    酸辣椒炒肉沫☞拌饭首选🍚的做法 步骤2
  3. 可以用新鲜的猪肉切成沫,我这个是包饺子剩下的肉沫。

    酸辣椒炒肉沫☞拌饭首选🍚的做法 步骤3
  4. 热锅凉油,油热下入肉沫炒变色,接着放辣椒跟蒜薹炒香,炒干水份后放少许盐。(因为我用的是饺子馅已经有盐了,所以盐要放少一点)

    酸辣椒炒肉沫☞拌饭首选🍚的做法 步骤4
  5. 炒好后就可以装盘了!

    酸辣椒炒肉沫☞拌饭首选🍚的做法 步骤5

小贴士

炒这道菜可以用不同的肉沫,牛肉、鸡肉都可以!
炒好后用乐扣碗密封装好放冰箱可以放好几天。用来拌饭拌面吃都是不错的选择!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

酸辣椒炒肉沫☞拌饭首选🍚相关分类

该菜谱发布于 2023-12-26 12:25:37
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