橙香曲奇饼干-卢瓦尔空气炸微波炉

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用料  

黄油 75克
低筋面粉 115克
糖粉 20克
橙丁 35克
蛋液 25克
奶粉 5克

橙香曲奇饼干-卢瓦尔空气炸微波炉的做法  

  1. 将提前准备好的75g黄油室温软化后倒入干净的容器中,再加入20g糖粉翻拌均匀;

    橙香曲奇饼干-卢瓦尔空气炸微波炉的做法 步骤1
  2. 将蛋液搅拌融合均匀,首先倒入一半的蛋液翻拌,翻拌均匀后再倒入剩下的蛋液继续融合至均匀;

    橙香曲奇饼干-卢瓦尔空气炸微波炉的做法 步骤2
  3. 筛入115g低筋面粉和5g奶粉,继续搅拌,揉合至无干粉的面团;

    橙香曲奇饼干-卢瓦尔空气炸微波炉的做法 步骤3
  4. 最后将35g橙丁加入面团中,揉和均匀;

    橙香曲奇饼干-卢瓦尔空气炸微波炉的做法 步骤4
  5. 将最终制作好的面图案吧整理成长方形,放入u型饼干模具中,按压平整后取出,放入冰箱中冷冻一小时定型;取出冷冻好的面团切成3cm的薄片,放入烤盘中;

    橙香曲奇饼干-卢瓦尔空气炸微波炉的做法 步骤5
  6. 点击空气炸/烤箱模式,旋转旋钮即可调整温度,将温度设置为160度(点击旋钮即可选择时间)将旋钮旋转至20分钟;

    橙香曲奇饼干-卢瓦尔空气炸微波炉的做法 步骤6
  7. 烤熟出锅即可。

    橙香曲奇饼干-卢瓦尔空气炸微波炉的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-12-26 13:56:56
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