南瓜浓汤

9 人做过这道菜
感恩节为男友准备了一桌大餐,南瓜抢了风头成主角
这款暖胃暖心的朴素南瓜浓汤非常简单好做
热量又低
我也经常拿它当晚餐,一碗下去饱饱的很满足

用料  

南瓜泥 250g
牛奶 250g
吐司 1小条
黄油 5g
欧芹碎 适量
胡萝卜 1小块

南瓜浓汤的做法  

  1. 南瓜蒸熟去皮搅成泥待用

  2. 胡萝卜擦成蓉再剁碎待用

  3. 锅中放3g黄油把胡萝卜蓉炒香

  4. 放牛奶煮30秒

  5. 放南瓜泥与牛奶一起煮至南瓜汤浓稠关火装碗

  6. 吐司切成小方块,平底锅烧热放入剩下的2g黄油融化

  7. 小火把吐司块煎至四边微焦关火

  8. 把煎好的吐司块放在南瓜浓汤上,最后撒上欧芹碎即可

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 
该菜谱发布于 2012-11-27 13:04:00
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南瓜浓汤的答疑

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