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白菜腊肠炒年糕

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用料  

香肠 1根
白菜 很多片
年糕 适量
蒜末 适量
生抽 1汤匙
醋 1 汤匙
盐 1 克

白菜腊肠炒年糕的做法  

  1. 香肠对着炒锅剪成片片，下蒜末，加点油，开炒。

  2. 白菜帮子剪成条，叶子剪成段。

  3. 香肠两面煎黄后，先下白菜帮子和年糕，盖锅盖焖一下，再下白菜叶子，焖软。

  4. 加生抽、醋、盐，翻炒均匀出锅。

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该菜谱发布于 2024-01-01 15:33:19
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