千刀肉

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一个哺乳期的产妇半夜又饿了,我只好跑到厨房,看看冰箱里还有什么东西,东拼西凑剪了点蒜薹,随便抓了一把花生米,还有冷冻室的一个精瘦五花肉,锅里倒腾倒腾,一盘菜出锅了

用料  

肉末 一坨
花生米 一把
蒜苔 十一根
适量
耗油 一勺
一勺
生抽 两勺
老抽 一勺
孜然 一勺

千刀肉的做法  

  1. 切成肉末

    千刀肉的做法 步骤1
  2. 切成蒜薹丁

    千刀肉的做法 步骤2
  3. 油炸花生米

    千刀肉的做法 步骤3
  4. 拍的稀碎

    千刀肉的做法 步骤4
  5. 热锅冷油炒肉末

    千刀肉的做法 步骤5
  6. 加入适量料酒

    千刀肉的做法 步骤6
  7. 倒入蒜薹翻炒

    千刀肉的做法 步骤7
  8. 加入花生碎和干红辣椒

    千刀肉的做法 步骤8
  9. 倒入各种佐料

    千刀肉的做法 步骤9
  10. 出锅

    千刀肉的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-01-02 21:18:23
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