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澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉

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晓筱家的厨房  晓筱家

用料  

羊肉 300克
姜 3片
料酒 1勺
老抽 1勺
白糖 1勺
生抽 2勺
大葱 半根
盐 适量

澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法  

  1. 准备羊肉洗净切块，冷水入锅，加葱姜料酒焯水去腥

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤1

  2. 洗净的羊肉放高压锅中，加入葱段姜片

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤2

  3. 加入两勺生抽调味

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤3

  4. 加入一勺老抽调味

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤4

  5. 加入一勺白糖调味，加适量清水高压锅炖煮30分钟

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤5

  6. 转炒锅加入山药块再炖煮至山药熟透即可

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤6

  7. 加入适量盐调味

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤7

  8. 大火翻炒均匀装盘食用

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤8

  9. 营养美味，咸香下饭

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤9

  10. 羊肉软糯咸香，驱寒暖身

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤10

  11. 山药粉糯香甜，营养美味

    澳洲羊肉｜铁棍山药红烧羊肉的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2024-01-03 04:25:16
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