草莓冰糖葫芦
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人做过这道菜
莽曦曦
冬天一定要有的冰糖葫芦，简单又快手。
今天没有买到鲜山楂，就用最爱吃的草莓来做。
今天没有买到鲜山楂，就用最爱吃的草莓来做。
用料
草莓冰糖葫芦的做法
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草莓和圣女果洗净备用
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去掉草莓蒂，圣女果蒂，把水擦干。
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用开水把牙签烫一下，晾干。把牙签穿上草莓和圣女果。
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这是巴掌大小的不粘锅。
白砂糖和水按2:1的比例倒入不粘锅里，开小火慢慢熬糖，全程不要搅拌。守着就行，等这个状态再变黄一点点，就可以裹糖浆了。小心别烫着手👋
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准备了点熟芝麻粒防粘增香
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裹好糖，在芝麻粒上转一圈，就好了
裹糖的步骤得快点，不然糖浆变更黄了，没有泡泡了，就不好裹糖了。
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香甜脆口又不粘。
