秘制酥鱼

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吃鱼吐刺是一个很痛苦的过程,酥鱼避免了这个情况,充分享受鱼的鲜美!

用料  

一根
四片
生抽 两勺
两勺
四勺
花椒 一把
料酒 两勺
老抽 两勺
3条
香叶 三片

秘制酥鱼的做法  

  1. 洗净去除内脏

    秘制酥鱼的做法 步骤1
  2. 准备佐料

    秘制酥鱼的做法 步骤2
  3. 白菜和佐料垫底

    秘制酥鱼的做法 步骤3
  4. 抹鱼

    秘制酥鱼的做法 步骤4
  5. 放盐,生抽,醋一袋,糖,白菜,耗油,大料,

    秘制酥鱼的做法 步骤5
  6. 倒水,三分之二即可,放篦子盖碗

    秘制酥鱼的做法 步骤6
  7. 大火十五分钟,转小火一个小时,放气开盖,可食。

    秘制酥鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-01-06 13:17:06
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