不输餐厅的肉末酿豆腐
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人做过这道菜
小小的可达鸭
在小区买的车田豆腐 据说很适合酿豆腐
那就做起来吧～^_^
那就做起来吧～^_^
用料
不输餐厅的肉末酿豆腐的做法
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豆腐挖小洞洞（不挖也行 小刀划个口子即可）
五花肉剁碎 调味非常简单 （盐➕一点白胡椒粉➕葱花）没了哈哈哈哈 没有胡椒粉的忽略只加盐
塞塞塞 塞满小豆腐^_^
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锅里放油～（厨房小白建议不粘锅平底锅）把有肉馅那面放下去煎
中小火就好 金黄金黄之后翻面再煎一下下
然后就加点水（我加了大概2/3碗水哦）
然后就放 酱油、蚝油 、普宁黄豆酱（没有黄豆酱就不放）☺️
盖盖子闷就好啦 差不多收汁再撒点葱花
大功告成！！！
很下饭哦(｡ì _ í｡)
