澳洲牛肉❗️汤汁浓郁-咖喱土豆牛肉饭‼️
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人做过这道菜
归家小厨
今天分享一道色泽金黄，香味浓郁，大人孩子都爱吃的咖喱土豆牛肉饭，专治不爱吃饭，汤汁拌饭味道太赞了！
用料
| 澳洲新鲜和牛牛肉块 | 400克 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 米饭 | 1-2碗 |
| 油 | 10克 |
| 料酒 | 10克 |
| 酱油 | 10克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 胡椒粉 | 1/2茶匙 |
| 花椒粉 | 1克 |
| 盐 | 5克 |
| 咖喱块 | 2块 |
澳洲牛肉❗️汤汁浓郁-咖喱土豆牛肉饭‼️的做法
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新购入了澳洲新鲜和牛牛肉块。
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在开水中放入牛肉，料酒，煮一下血水，捞出洗净待用。
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准备好土豆块、胡萝卜块。
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锅中倒入油，加入洋葱、蒜末翻炒入味。
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放入牛肉翻炒均匀。
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加入花椒粉、盐、酱油、蚝油、料酒翻炒入味。
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加入适量水炖煮20分钟。
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加入土豆、胡萝卜继续炖煮10分钟。
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加入咖喱块，中小火继续炖煮10分钟。
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汤汁超级，即可出锅了。
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一道汤汁香味浓郁的咖喱土豆牛肉饭就上桌了。
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大人小孩都超爱，汤汁拌饭味道太赞了！
