我愿称之为zui简单的面包❗️免揉❗️超好吃❗️
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人做过这道菜
佳尼JN
👋想做面包又不想揉面的小伙伴一定要试试这款恰巴塔扭扭棒，加入了多美鲜马苏里拉，这款芝士是原装进口的原制奶酪碎，无需解冻即可使用！
🧨新年假期想要给家人朋友露一手的小伙伴一定要做！免揉面！一次成功！
配方参考一闪一闪亮金金
🧨新年假期想要给家人朋友露一手的小伙伴一定要做！免揉面！一次成功！
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用料
我愿称之为zui简单的面包❗️免揉❗️超好吃❗️的做法
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波兰种材料全部混合均匀，室温密封发酵1小时后，放入冰箱冷藏一晚
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发酵完成的波兰种和主面团材料放一起
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用刮刀混合均匀无干粉密封静置半小时
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手指沾水把面团从四周向中间拉伸、折叠，密封静置30分钟
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这个步骤需要重复三次
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完成三次拉伸折叠
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密封静置发酵至两倍大，操作台多撒面粉防粘
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把面团用手整理成长方形，面团一半部分放上一半馅料
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盖上另一半面团，捏紧边缘
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再放剩余馅料
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盖上另一半面团，边缘捏紧
把面团压扁，切成粗细一致的长条
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扭成麻花状二次发酵至两倍大
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190度烘烤20分钟即可
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