登录   注册
  1. 首页
  2. 砂锅
  3. 砂锅豆腐煲

砂锅豆腐煲

1 人做过这道菜
收藏
风清扬cdm的厨房  风清扬cdm
蒜末➕小米辣
就是这道砂锅煲的基本佐料
用这个方法，也可以做香菇煲、土豆煲、海鲜煲等等
香辣鲜美超好吃

用料  

老豆腐 一块
蒜瓣 1头
小米辣（根据个人口味） 5个
葱 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺

砂锅豆腐煲的做法  

  1. 老豆腐切块，油煎至两面金黄

    砂锅豆腐煲的做法 步骤1

  2. 蒜小米辣葱切末

    砂锅豆腐煲的做法 步骤2

  3. 砂锅里撒点葱花，将煎好的豆腐块码放整齐

    砂锅豆腐煲的做法 步骤3

  4. 小锅烧热油，油温至冒白烟

    砂锅豆腐煲的做法 步骤4

  5. 热油浇在小米辣蒜末上

    砂锅豆腐煲的做法 步骤5

  6. 放两勺生抽、一勺蚝油，一勺鸡精，放两勺清水搅拌均匀

    砂锅豆腐煲的做法 步骤6

  7. 浇在豆腐块上，大火烧开转小火

    砂锅豆腐煲的做法 步骤7

  8. 焖煮5-8分钟即可

    砂锅豆腐煲的做法 步骤8

  9. 香辣鲜美的豆腐煲

    砂锅豆腐煲的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的砂锅豆腐煲

 

砂锅豆腐煲相关分类

砂锅 家常菜 快手菜 下饭菜
随便看看
该菜谱发布于 2024-01-09 17:27:12
35 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者风清扬cdm的其他菜谱

柠檬红茶——媲美维他柠檬茶的续命饮料

柠檬红茶——媲美维他柠檬茶的续命饮料

风清扬cdm      163 做过
紫甘蓝拌粉丝

紫甘蓝拌粉丝

风清扬cdm      107 做过
波兰种全麦汉堡胚（植物油版）

波兰种全麦汉堡胚（植物油版）

风清扬cdm      169 做过
葱油白玉菇（海鲜菇）（微波炉快手版）

葱油白玉菇（海鲜菇）（微波炉快手版）

风清扬cdm      69 做过
艾草馒头（一次发酵）

艾草馒头（一次发酵）

风清扬cdm      51 做过
浓郁巧克力酱吐司——消耗巧克力酱

浓郁巧克力酱吐司——消耗巧克力酱

风清扬cdm      47 做过
三步做出的各种口味的棉花糖慕斯杯—消耗棉花糖

三步做出的各种口味的棉花糖慕斯杯—消耗棉花糖

风清扬cdm      24 做过
营养美腻又好喝的破壁机果蔬汁

营养美腻又好喝的破壁机果蔬汁

风清扬cdm      17 做过

砂锅豆腐煲的答疑

关于砂锅豆腐煲的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负