广式豉油鸡(电饭锅版)

0 人做过这道菜
广东人对鸡似乎有种传统的偏爱,素来就有这么一句说法“没有一只鸡能活着走出广东”。
      心血来潮,去市场买了2个鸡腿,给娃来一餐最常见的电饭锅广式豉油鸡!做法简单,新手0失败,话不多说,直接上谱~~

用料  

适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
黄片糖 1/4
鸡腿 2个
清水:(老抽+生抽) 1:1

广式豉油鸡(电饭锅版)的做法  

  1. 将葱段、生姜片平铺锅底,加入生抽、老抽,并倒入清水,与(生抽+老抽)按1:1,然后,放入黄片糖,按煮饭键(推荐选择快速煮饭模式)

    广式豉油鸡(电饭锅版)的做法 步骤1
  2. 大火烧开后放入鸡腿,留意汁水没过鸡腿一半高度即可。

    广式豉油鸡(电饭锅版)的做法 步骤2
  3. 中途不断翻面淋匀鸡腿两面。

    广式豉油鸡(电饭锅版)的做法 步骤3
  4. 整个厨房都是香味,忍不住要开动啦!

    广式豉油鸡(电饭锅版)的做法 步骤4
  5. 趁热捞出、斩块、摆盘,搞掂!
    一碟香味四溢的广式豉油鸡处理,是不是超简单?

    来,跟我一起在美食的路上,持续自给自足吧!

    广式豉油鸡(电饭锅版)的做法 步骤5

小贴士

鸡腿煮完趁热比较容易斩开!
 

广式豉油鸡(电饭锅版)相关分类

该菜谱发布于 2024-01-10 00:40:57
8 收藏


广式豉油鸡(电饭锅版)的答疑

关于广式豉油鸡(电饭锅版)的做法还有疑问? 登录提一个问题