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红茶芝士蛋糕（自用配方）

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青禾林木的厨房  青禾林木
茶味、芝士味超级浓郁！！！

用料  

液体1:
软化的奶油奶酪 200g
细砂糖 80g
酸奶油 180g
浓稠酸奶 50g
鸡蛋 2个
香草精 3滴
柠檬汁 9g
玉米淀粉 20g
液体2:
淡奶油 100g
红茶粉 8g
白巧克力 50g

红茶芝士蛋糕（自用配方）的做法  

  1. 液体1全部混合（鸡蛋需要分次加入），粉类都需要过筛
    液体1和液体2混合均匀，过筛后更加细腻。

  2. 水浴法，中层上下火180度，25分钟，转150度，20分钟。最后上层上火220度烤2分钟上色

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2024-01-10 14:56:03
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