番茄玉米汤：减脂

1. 准备食材： 洗净番茄，切十字花刀，用开水烫熟后剥皮备用。洋葱切丁，大葱切段备用。

2. 炖煮番茄： 热锅凉油，将切好的洋葱炒香，加入去皮的番茄一同翻炒，使番茄释放出更多的香气。翻炒至番茄熟烂。

3. 加入玉米粒： 加入玉米粒，翻炒均匀，使玉米与番茄充分混合。

4. 加入高汤： 倒入鸡高汤或蔬菜高汤，加入大葱段，大火烧开后转小火炖煮20-30分钟，使汤汁更加浓郁。

5. 调味： 根据个人口味加入适量盐和黑胡椒粉，调味均匀。

6. 出锅： 将炖好的番茄玉米汤出锅，去除大葱段。