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酸菜汆白肉

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何小厨He的厨房  何小厨He
自记录备忘菜谱
艳羡的新鲜年猪肉，如果能用5-7图的心胸年猪肉就太美了……

用料  

酸菜
五花肉
八角
葱
姜
盐
香叶
生菜
蒜

酸菜汆白肉的做法  

  1. 五花肉加葱姜，盐，八角一小颗，再来一两片香叶也可，冷水下锅煮开后再煮20分钟

    酸菜汆白肉的做法 步骤1

  2. 捞出煮熟白肉切厚片，酸菜洗净切丝，，大葱切丝备用

    酸菜汆白肉的做法 步骤2

  3. 起热锅烧油爆香葱花，炒香酸菜，加一点点生抽调味儿，加水煮开后撒上切片的猪肉，再盖盖焖5分钟即可出锅。

    酸菜汆白肉的做法 步骤3

  4. 午餐，这白肉初冬时候配点儿蒜泥更棒

    酸菜汆白肉的做法 步骤4

  5. 艳羡的新鲜年猪肉

    酸菜汆白肉的做法 步骤5

  6. 艳羡的新鲜年猪肉

    酸菜汆白肉的做法 步骤6

  7. 艳羡的新鲜年猪肉

    酸菜汆白肉的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的酸菜汆白肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-01-11 18:14:56
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