牛肉炒年糕

0 人做过这道菜
×

用料  

牛肉 1块
年糕 适量
洋葱 半个
甜椒 适量
蘑菇 4朵
西芹 适量
老抽 1勺
生抽 1勺
少许
鸡精 少许
自磨胡椒盐 适量
1勺
料酒 1勺

牛肉炒年糕的做法  

  1. 1、西芹,甜椒,洋葱,蘑菇切块

    牛肉炒年糕的做法 步骤1
  2. 2、牛肉切块泡水

    牛肉炒年糕的做法 步骤2
  3. 3、年糕泡水放粘

    牛肉炒年糕的做法 步骤3
  4. 4、牛肉放入老抽,生抽,糖,鸡精,胡椒粉,油

    牛肉炒年糕的做法 步骤4
  5. 5、抓拌均匀腌制半个小时

    牛肉炒年糕的做法 步骤5
  6. 6、锅里倒入适量的植物油

    牛肉炒年糕的做法 步骤6
  7. 7、倒入洋葱和蘑菇炒软

    牛肉炒年糕的做法 步骤7
  8. 8、再倒入西芹

    牛肉炒年糕的做法 步骤8
  9. 9、倒入牛肉,倒入老抽,料酒和水

    牛肉炒年糕的做法 步骤9
  10. 10、最后倒入年糕盖上锅盖焖煮。

    牛肉炒年糕的做法 步骤10
  11. 11、直到收汁位置

    牛肉炒年糕的做法 步骤11
  12. 12、调料咸淡自调哦🙄

    牛肉炒年糕的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2024-01-11 18:47:44
8 收藏


牛肉炒年糕的答疑

关于牛肉炒年糕的做法还有疑问? 登录提一个问题