有手就会的懒人食谱蒜香脆皮鸡腿

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快手,简单,美味适合新手的懒人食谱!特别适合上班族或者忙碌家庭下班之后能快速吃上的菜

用料  

鸡大腿 4只
盐,糖、胡椒粉 适量
生抽 两勺
蚝油 一勺
料酒 两勺
玉米淀粉 适量克
蒜片/蒜蓉 适量

有手就会的懒人食谱蒜香脆皮鸡腿的做法  

  1. 鸡腿去骨、洗净拔毛,放入蒜片

    有手就会的懒人食谱蒜香脆皮鸡腿的做法 步骤1
  2. 加入两勺料酒

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  3. 两勺生抽

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  4. 一勺蚝油

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  5. 加入盐,糖,根据鸡肉的量和自己的口味添加

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  6. 适量胡椒粉

    有手就会的懒人食谱蒜香脆皮鸡腿的做法 步骤6
  7. 抓匀,裹上保鲜膜放入冰箱腌制两个小时以上或者晚上睡前腌上、第二天下班回到家就可以直接裹粉煎

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  8. 两面都裹上玉米淀粉,所有肉肉的表面都记得裹上淀粉哈、才酥脆哦!油要比我屏幕上多些、我放太少了

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  9. 煎至金黄、稍微凉下切块即可✌️

    有手就会的懒人食谱蒜香脆皮鸡腿的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2024-01-11 19:08:31
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