辣酱五花肉豆腐煲

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用料  

辣酱五花肉豆腐煲的做法  

  1. 五花肉切厚片,加盐,胡椒粉,料酒腌20分钟

  2. 切大量蒜碎,洋葱土豆各一个切块,豆腐掰块备用

  3. 调酱汁:5ml勺子-韩式辣酱2勺,辣椒粉2勺(怕辣可少放),糖1勺,盐2勺,生抽3勺,黑胡椒2勺

  4. 五花肉煎至金黄放蒜碎和酱料炒出香味,加洋葱土豆翻炒均匀

  5. 加水没过食材,加豆腐

  6. 大火烧开,小火焖40分钟,加青椒碎,再焖10分钟

 
该菜谱发布于 2024-01-11 22:37:56
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