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白灼油菜
白灼油菜
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白灼油菜
用料
味极鲜或蒸鱼豉油
2勺
油菜
8－10颗
盐
适量，少放
油
10克
蒜
6－8瓣
葱
小拇指那么长一段
蚝油
1勺
白灼油菜的做法
油菜掰开清洗干净，焯水，捞出，待用。
蒜拍扁切沫，葱切丝，放置在油菜上面，热油，油升温至筷子下去有小泡，泼到蒜沫上。
味极鲜，盐，蚝油放在调料碗内，搅拌均匀，浇在油菜上，拌匀。
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该菜谱发布于 2024-01-14 03:35:17
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