空气炸锅版爆浆榴莲酥

Name: 空气炸锅版爆浆榴莲酥
Ingredients: 1小块榴莲; 1个蛋黄; 少许芝麻; 6个蛋挞皮; 少许油

1 人做过这道菜

南半球的北极熊mel

😀从超市买的新鲜榴莲还有一小块，家里还有蛋挞皮，拿来做榴莲酥。步骤超容易，大家可以试一下！

用料

榴莲	1小块
蛋黄	1个
芝麻	少许
蛋挞皮	6个
油	少许

空气炸锅版爆浆榴莲酥的做法

蛋挞皮拿出去掉锡箔纸解冻。

放入榴莲肉，包成饺子形状。
空气炸锅专用纸铺2层，刷上一点油。

蛋黄液（去掉蛋白，保留蛋黄搅匀），用小油刷在榴莲酥上刷一层。

单面撒上黑芝麻白糖。
榴莲酥放入空气炸锅，调180℃ 10分钟，翻面后再刷一层蛋黄液，180℃ 5分钟。

外酥里嫩的爆浆榴莲酥就出炉啦！

小贴士

每个空气炸锅的脾气不一样，大家根据自家的空气炸锅脾气来啊！

喜欢吃芝士的小伙伴可以在馅料里加一点芝士条，味道会更加浓郁。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2024-01-14 20:16:31

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