任何蔬菜都可以这么做:需要焯水的蔬菜,先用沸水煮1分钟后捞出再做。不需要焯水的蔬菜,直接做。
把蔬菜(比如西兰花)剪碎放砂锅里,倒入25ml水(自来水就可以),盖上砂锅的锅盖。把砂锅放入微波炉里,高火6分钟。戴好防烫手套,把砂锅拿出来。
准备好油醋汁之类你喜欢的蘸料,把蔬菜蘸着吃。吃法和吃火锅一样。
上传你做的砂锅+微波炉6分钟做一切蔬菜!西兰花、荷兰豆、黄豆芽、青菜、茄子、胡萝卜,啥都行!