澳洲牛羊肉～水煮牛肉
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人做过这道菜
果妈de私人厨房
感谢《下厨房》的馈赠，老母亲一直攒着，直到陈果果放寒假回杭州了。回家几天总是早出晚归，今天终于用这道菜把娃摁在家里了。
用料
澳洲牛羊肉～水煮牛肉的做法
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我申请到的是～和牛嫩肩肉
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这个菜的原材料全家福，还有没有入镜的郫县豆瓣酱。
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起油锅炒郫县豆瓣酱+火锅底料
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加入热水煮开，放入绿豆芽，煮至断生
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放进草帽盘
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分批次放入牛肉，煮到变色捞出
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码到豆芽菜上面
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锅里的汤会有血沫子，用滤勺过一下。
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放上切好的葱姜蒜末，热油一浇。
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原切牛肉，味道好极了
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和陈果果分享，光盘。
小贴士
娃说下次不要姜末，好吧……
