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蔓越莓排骨

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晶n的厨房  晶n
保持不浪费的继续光盘，蔓越莓的酸和雪碧的甜中和出来的完美酸甜味！

用料  

蔓越莓 50g
排骨 两斤
雪碧 250g
八角 1颗
姜蒜

蔓越莓排骨的做法  

  1. 排骨焯水捞出备用（焯水用料酒和姜片）切蔓越莓和姜蒜

    蔓越莓排骨的做法 步骤1

  2. 热油炒姜蒜然后放排骨炒，那颗八角我这会放，加生抽和蚝油翻炒均匀后就放一瓶小雪碧没过排骨（有一丢丢老抽提色会好点）

    蔓越莓排骨的做法 步骤2

  3. 然后先小火焖排骨20分钟，后面放蔓越莓再焖十分钟蔓越莓成果酱了，放盐收汁上桌，是个酸甜口拥有果酱清香的排骨

    蔓越莓排骨的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2024-01-15 19:51:46
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