澳洲牛肉｜土豆胡萝卜炖牛肉
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晓筱家
用料
澳洲牛肉｜土豆胡萝卜炖牛肉的做法
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准备一块牛肉洗净切块备用
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牛肉冷水入锅加葱段姜片，加一勺料酒焯水去腥
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洗净的牛肉放高压锅中，加入葱姜八角桂皮香叶，加入2勺生抽调味
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加入一勺蚝油调味
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加入一勺老抽调味
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加入一勺白糖调味
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加入适量清水，高压锅炖煮20分钟至牛肉熟透
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炖好的牛肉转炒锅，挑出香料，加入胡萝卜土豆再炖煮至所有食材熟透即可
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收汁装盘食用
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牛肉软烂入味，营养丰富
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非常好吃的下饭菜
