腊八蒜

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又一年腊八,年年腌腊八蒜,今年在记录一下。买了4.28斤蒜,2升零添加米醋,今年买的蒜质量很好,看看今年腌得怎么样?

用料  

米醋 1升多
大蒜 净重1.538

腊八蒜的做法  

  1. 一家人看着《父母爱情》,一起剥蒜。沉浸在这种平淡朴素的家庭生活里。

    腊八蒜的做法 步骤1
  2. 净重。

    腊八蒜的做法 步骤2
  3. 剥好装罐,用了1升多米醋。腊八蒜一般都是用米醋腌制。

    腊八蒜的做法 步骤3
  4. 小罐加的黄冰糖。

    腊八蒜的做法 步骤4
  5. 大罐的。

    腊八蒜的做法 步骤5
  6. 封罐,待过年吃。

 
该菜谱发布于 2024-01-18 21:52:36
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腊八蒜的答疑

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