消耗鸡蛋清的蛋白饼干
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佛系少女的烘焙生活
用料
消耗鸡蛋清的蛋白饼干的做法
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鸡蛋清，白糖，玉米油一起搅拌均匀，然后过筛面粉进去，我是因为懒没有过筛、所有的材料一起搅拌均匀，搅成可以流动的面糊就可以了，然后我是风炉升到158度，144度烤21–24左右，具体要看自家烤箱温度哦，
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这里再给一个平炉的，150度预热10分钟，148烤20分钟哦，冷却后就可以出炉了，嘎嘣脆、超级好吃、甜度适中。
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包装包起来，平炉风炉都给了方子，此方子不是我的也是我学习别人的，只不过觉得方子成功率很高，值得被记录被宣传，记得要交作业哦
