芥末/柠檬鸡丝

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家里做好打包去聚餐的小食,开胃。

用料  

芥末/柠檬鸡丝的做法  

  1. 鸡胸肉横剖加生姜、大葱、料酒,焯水,可以煮老一点。

    芥末/柠檬鸡丝的做法 步骤1
  2. 焯好后过凉水洗净,撕成丝

    芥末/柠檬鸡丝的做法 步骤2
  3. 粗细看个人喜好

    芥末/柠檬鸡丝的做法 步骤3
  4. 切柠檬,去皮去籽

    芥末/柠檬鸡丝的做法 步骤4
  5. 切洋葱,闭眼切

    芥末/柠檬鸡丝的做法 步骤5
  6. 万能酱汁:蒜蓉酱、辣椒油、白芝麻、生抽、醋、香油、芥末(看个人口味)

    芥末/柠檬鸡丝的做法 步骤6
  7. 戴手套抓匀

    芥末/柠檬鸡丝的做法 步骤7
  8. 装盘打包

    芥末/柠檬鸡丝的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2024-01-20 15:56:59
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