金钱蛋

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用料  

金钱蛋的做法  

  1. 鸡蛋煮熟剥壳,每个都切成4份放入盘内,撒少许淀粉,平底锅+油煎鸡蛋至两面焦黄盛起

  2. 油锅+蒜末+大蒜杆粒+小米辣爆锅,下入煎过的鸡蛋和蒜叶,+生抽+剁椒+少许水翻炒均匀,盛起

 

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该菜谱发布于 2024-01-20 19:25:18
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