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盐水牛肉

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Cecilia丁的厨房  Cecilia丁

用料  

花椒 1把
盐 半袋
牛腱 1.5斤

盐水牛肉的做法  

  1. 最小火把盐和花椒炒制黄色。

  2. 把第一步里的盐和花椒涂抹到整条牛腱肉上，牛腱肉可用牙签扎孔，便于腌制。涂匀后放到密闭盒子里冰箱冷藏12小时。

  3. 把盐和花椒冲洗干净，放入高压锅，加水，炖40分钟。

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该菜谱发布于 2024-01-21 12:39:22
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