车厘子爆浆蛋糕

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用料  

淡奶油 100g
甘纳许 30g
车厘子 13g
淡奶油 100g
甘纳许 30g

车厘子爆浆蛋糕的做法  

  1. 1.先把巧克力胚子准备好,然后刻洞,用刻膜的第八个7.7cm。再把围边围上8cm,

  2. 2.刻出来多的中心胚切一小片放在底部然后中间挤上稀奶油70g,然后在切一点胚盖在上面,上面在挤上120g的稠奶油。如果不平就用小膜刀模平,然后装饰车厘子

    车厘子爆浆蛋糕的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2024-01-21 17:36:18
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