牛肉切薄片，加入嫩肉粉、酱油、少量芝麻油、蛋清，用手拌匀，腌制二十分钟
小米辣切圈，蒜切碎，姜切丝。香菜切碎。
起锅烧油，牛肉入锅几秒钟变色后马上捞出
放入小米辣姜蒜炸香，放入辣椒面炸黄，放糖炒化，再次放入牛肉快速翻炒，加料酒，加酱油，加盐。最后加香菜碎翻炒几下，出锅
上传你做的香菜牛肉（忘记拍照了）
风灵摇
