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鲫鱼豆腐汤

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秋雨梧桐_1znp的厨房  秋雨梧桐_1znp

用料  

鲫鱼 2条
豆腐 500克
葱 10克
盐 6克
胡椒粉 5克
姜 10克

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 猪油，清油。鱼煎到两面金黄，放老姜碎炒10到20秒，放入热水放胡椒粉放盐放鸡精熬七八分钟。

  2. 豆腐，另烧开水，放一勺盐，水开后放豆腐煮一分钟，捞出浸泡冷水，再捞出放入煮好的鱼汤里，煮4分钟起锅放葱花。

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该菜谱发布于 2024-01-26 12:28:37
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