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酸辣土豆丝

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森蓝蓝的厨房  森蓝蓝

用料  

土豆 2个
油 少许
生抽 少许
醋 少许
葱姜蒜 少许

酸辣土豆丝的做法  

  1. 准备两个土豆，去皮，将土豆切成丝放入水中洗掉淀粉

  2. 准备青红椒去蒂切丝，小葱切段，增色提味

  3. 开锅热油，放入干辣椒，葱姜蒜，花椒炝锅炒香

  4. 放入土豆丝，大火翻炒，加入少许醋继续翻炒，炒软

  5. 放入青红椒，葱段，糖，生抽，盐

  6. 翻炒炒至断生，放入一勺锅边醋

上传你做的酸辣土豆丝

 

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该菜谱发布于 2024-01-27 15:05:46
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