团团圆圆素丸了
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株洲纯素文化工作室
素口素心素生活
善心善念善天下
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用料
团团圆圆素丸了的做法
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1️⃣ 胡萝卜🥕、白萝卜切丝
2️⃣ 杏鲍菇拍打后切丝
3️⃣ 干香菇、马蹄切丁
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热水放杏鲍菇、香菇下锅，焯水2分钟，捞出放入冷水中
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热水放白萝卜、胡萝卜入锅，焯水1分钟，捞出放入冷水中
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1️⃣ 杏鲍菇、香菇、白萝卜、胡萝卜挤干水分，放入马蹄
2️⃣ 放调味料搅拌均匀
3️⃣ 再放红薯粉、木薯粉、生粉搅拌均匀
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1️⃣ 蒸笼布刷上油，揉成圆形后放入蒸笼
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蒸8-10分钟即可
