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葱香豆腐

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喜欢做菜的农村娃的厨房  喜欢做菜的农村娃
终于放假能回家做菜了，这个豆腐做过很多次了，每次都很满意，推荐给大家。

用料  

酱油 1勺
蚝油 1勺
淀粉 一小撮
水 小半碗
鸡蛋 3个
豆腐 一坨即可

葱香豆腐的做法  

  1. 葱姜蒜切细条

    葱香豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐切成片状

    葱香豆腐的做法 步骤2

  3. 打三个鸡蛋，将切好的豆腐抓匀并裹上鸡蛋液

    葱香豆腐的做法 步骤3

  4. 热油下锅把豆腐煎好起锅

    葱香豆腐的做法 步骤4

  5. 重新下热油，放葱姜蒜➕小半勺郫县豆瓣煎

    葱香豆腐的做法 步骤5

  6. 再放入煎好的豆腐翻炒3分钟左右

    葱香豆腐的做法 步骤6

  7. 将1勺酱油，1勺蚝油，1小撮淀粉和半碗水搅拌后调成汁水倒入锅中，中小火收汁

    葱香豆腐的做法 步骤7

  8. 倒入切好的香葱，收工！（酱油的盐已经入豆腐了，不用再放盐）

    葱香豆腐的做法 步骤8

  9. 葱香豆腐的做法 步骤9

小贴士

不用放盐

上传你做的葱香豆腐

 

葱香豆腐相关分类

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随便看看
该菜谱发布于 2024-01-27 19:39:38
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