登录   注册
  1. 首页
  2. 糖醋
  3. 糖醋排骨

糖醋排骨

0 人做过这道菜
收藏
0x01f的厨房  0x01f

用料  

排骨 3斤
葱姜蒜 适量
大料 3颗
桂皮 2块
香叶 3片
冰糖 适量
醋 适量
酱油 少量

糖醋排骨的做法  

  1. 排骨清洗干净后煎一下，锁住水分，提高口感

    糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 炒糖色，然后下葱姜蒜桂皮香叶大料，降温提香

    糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 炒上色后烹醋酱油，加开水中小火煮15分钟，补糖和盐，可以加话梅或者山楂；开盖把料挑出去，大火收汁，二次加醋

    糖醋排骨的做法 步骤3

上传你做的糖醋排骨

 

糖醋排骨相关分类

糖醋 糖醋排骨 糖醋排骨懒人 无锡糖醋排骨 东北糖醋排骨 仿真糖醋排骨
随便看看
该菜谱发布于 2024-01-28 12:19:04
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者0x01f的其他菜谱

扁豆角炒肉

扁豆角炒肉

0x01f      25 做过
炖鸡腿

炖鸡腿

0x01f      3 做过
香芹牛肉

香芹牛肉

0x01f      3 做过

糖醋排骨的答疑

关于糖醋排骨的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负