酥脆葱香曲奇

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用料  

黄油 65克
细砂糖 40克
3克
蛋黄 1个
玉米油 30克
牛奶 45克
葱花碎 30克
低粉 170克

酥脆葱香曲奇的做法  

  1. 室温软化的黄油加入糖和盐用打蛋器低档搅拌均匀,加入蛋黄充分搅拌均匀,继而加入玉米油充分搅拌均匀,再加入牛奶中档打发至乳膏状

    酥脆葱香曲奇的做法 步骤1
  2. 加入葱花碎搅拌均匀

    酥脆葱香曲奇的做法 步骤2
  3. 筛入低粉翻拌至无干粉状态即可,不要过度翻拌

    酥脆葱香曲奇的做法 步骤3
  4. 预热烤箱

    装入裱花袋,按自己喜欢的样子,挤入烤盘

    酥脆葱香曲奇的做法 步骤4
  5. 送入预热的烤箱,150°上下火,20分钟左右即可,每个烤箱脾气温度不同,曲奇大小也不同,按照自己的烤箱和曲奇形状大小来决定火候和时间
    表面没有上色的话,关掉烤箱底管,再烤5~10分钟,至表面上色即可

    酥脆葱香曲奇的做法 步骤5
  6. 成品出炉,整个屋子里飘着葱香☺☺

    酥脆葱香曲奇的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-01-29 22:16:59
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