甘梅地瓜

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2023/08/11第一次尝试

用料  

红薯
甘梅粉
玉米淀粉 100克
脆炸粉 200克
30克
牛奶 适量

甘梅地瓜的做法  

  1. 做法:
    (1)地瓜削皮,切条
    (2)洗去多余淀粉
    (3)放入糖、玉米淀粉、脆炸粉,倒入适量牛奶,调配面糊
    (4)地瓜条裹上面糊,5成油温下锅炸,炸至变干捞出
    (5)等油温至最高时,下锅再复炸一遍
    (6)撒上甘梅粉,拌匀

 
该菜谱发布于 2024-01-31 16:58:40
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