剥皮辣椒香菇鸡汤
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这是我家乡的一道汤品，剥皮辣椒的特殊口味，可以增加鸡汤额甘甜，并且带有少许的辣度。暖暖的汤，幸福洋溢
用料
剥皮辣椒香菇鸡汤的做法
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将干香菇泡水后，切片；
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剥皮辣椒对切
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锅中都让少许沙拉油，热油后，将姜片倒入煸香；
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再倒入步骤1切好的香菇，继续炒香；
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将鸡腿肉块西洗净后滤干后倒入锅中，继续拌炒；加少许料酒炒至鸡肉表皮呈现黄色；
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倒入剥皮辣椒汤汁15克，并且拌一下
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将浓缩鸡高汤80g与饮用水1500g混合搅拌均匀后，倒入锅中，继续加热
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汤头滚后，加入切好的剥皮辣椒，继续小火煮10分钟；
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时间到后就可以倒入汤锅中即可食用。
