曲奇(记录)

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用料  

黄油 150克
细砂糖 80克
2克
牛奶 50克
低筋面粉 200克
甜菜粉(随便什么粉) 10克
奶粉或杏仁粉 20克

曲奇(记录)的做法  

  1. 黄油放软,打发至发白

  2. 牛奶加入白糖和盐,微波30s融化混合,倒入黄油中,高速打发至奶油状态(完全白色)

  3. 打发好的黄油,倒入低筋面粉200g,调味粉10g,奶粉20g,拌匀,装入曲奇枪挤压成型

  4. 烤箱160度20分钟烘烤(挤花厚的话170度18分钟)

 

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该菜谱发布于 2024-02-03 23:30:30
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