自己制作虾片

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用料  

虾仁 大概十几只海捕大虾.半斤
清水 五六十克
一小汤匙
地瓜淀粉 半斤

自己制作虾片的做法  

  1. 大虾去皮和线,先拍碎,再剁成泥

    自己制作虾片的做法 步骤1
  2. 放一汤匙盐,放水(或者放牛奶,火龙果汁,菠菜汁都可以,放地瓜淀粉,(木薯粉也可以),拌匀。

    自己制作虾片的做法 步骤2
  3. 能捏成这样的长团就可以,上锅蒸一个小时,大火开后转中小火就可以

    自己制作虾片的做法 步骤3
  4. 蒸完凉一晚上,然后切薄片,忘了拍照了,切薄片后再晾两天,然后就可以油炸吃了

    自己制作虾片的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-02-04 18:08:08
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