福龙馒头

3 人做过这道菜
龙年当然要🈶福龙馒头啦,二月二龙台头,特别应景!

用料  

普通面粉 300克
150克
酵母 3克
5克
玉米油 5克

福龙馒头的做法  

  1. 取面团搓成长条形,前头稍微粗一些,尾部细一些。拿牙签压出一道折痕。

    福龙馒头的做法 步骤1
  2. 用剪刀✂️剪出嘴巴

    福龙馒头的做法 步骤2
  3. 搓一个小红面球,放在龙嘴里

    福龙馒头的做法 步骤3
  4. 用筷子🥢夹出龙鼻

    福龙馒头的做法 步骤4
  5. 拿筷子横着戳出鼻孔

    福龙馒头的做法 步骤5
  6. 压出眼窝,贴上眼睛👀

    福龙馒头的做法 步骤6
  7. 剪出龙须

    福龙馒头的做法 步骤7
  8. 继续剪龙须

    福龙馒头的做法 步骤8
  9. 尾部压一下,剪出龙尾

    福龙馒头的做法 步骤9
  10. 用红色面条贴在龙脊上,然后剪出龙背鳍

    福龙馒头的做法 步骤10
  11. 用工具或吸管戳出龙鳞,错位戳更好看

    福龙馒头的做法 步骤11
  12. 做四个小龙爪

    福龙馒头的做法 步骤12
  13. 贴上犄角和龙须

    福龙馒头的做法 步骤13
  14. 稍微调整一下龙的弯曲程度,发酵两倍大就可以上汽蒸制15分钟,关火3-5分钟揭盖。成品图还没拍,过两天补。看似难。实际挺简单。

    福龙馒头的做法 步骤14
  15. 出锅

    福龙馒头的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

福龙馒头相关分类

该菜谱发布于 2024-02-04 18:36:16
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