有不粘锅就能做的芝麻花生糖

直接把不粘锅放在电子称上，依次加入除了芝麻和花生以外的食材，不小心加入多几克都没关系只要温度合适最后都能成功，这样直接省略了清洗各种锅碗瓢盆的麻烦。

开火熬糖，刚开始需要稍微搅拌防止糊锅，糖融化后可以开始准备油纸和模具，模具可以是各种托盘，锅，盆等。糖浆变粘稠温度达到125度即可调最小火。

直接买熟黑芝麻，很方便。将熟芝麻和花生倒入熬好的糖浆快速翻炒均匀，倒入铺了油纸的盆里，趁热压平压实。

稍微晾凉至60度左右，用刀切片。晾凉后非常酥脆，很香，又不会太甜，多吃黑芝麻有益健康！