手指糯米条

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用料  

玉米油 30克
蛋黄 1个
鸡蛋 1个
白糖 20克
牛奶 120克
白芝麻 适量
糯米粉 270克

手指糯米条的做法  

  1. 碗中打入鸡蛋、白糖和油,搅拌均匀。

    手指糯米条的做法 步骤1
  2. 接着加入牛奶并筛入糯米粉,充分搅拌让食材都均匀充分地混合到一块。

    手指糯米条的做法 步骤2
  3. 接着用手揉成光滑的面团

    手指糯米条的做法 步骤3
  4. 分别再切适量的小面剂

    手指糯米条的做法 步骤4
  5. 搓成手指大小形状尽量做的中间粗两端细一些

    手指糯米条的做法 步骤5
  6. 摆入烤盘后均匀的刷上蛋黄液,接着再撒些白芝麻。

    手指糯米条的做法 步骤6
  7. 预热好烤箱180度烤20分钟左右即可,具体根据实际手指条的上色情况来调整。

    手指糯米条的做法 步骤7
  8. 出炉凉凉吃起来外脆里糯,满嘴都是糯米的香气。

    手指糯米条的做法 步骤8

小贴士

也可以空气炸锅160度烤15分钟就可以了。
 
该菜谱发布于 2024-02-07 12:14:01
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