蘑菇汤

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选用的蘑菇是口蘑🍄长得像一把伞一样,煮汤很鲜,营养丰富,好吃又好做,老少皆宜!

用料  

口蘑 半斤
生抽 少许
适量
适量
香菜 少许

蘑菇汤的做法  

  1. 将蘑菇洗净,将蘑菇柄掰下来

    蘑菇汤的做法 步骤1
  2. 不粘锅内倒入少量油,待油热时,倒着放蘑菇,小火慢慢煎至金黄,也就是蘑菇的凹陷处积满水就可以盛出,备用

    蘑菇汤的做法 步骤2
  3. 煎好的蘑菇可以对半切开,也可以不切,看自己喜欢

    蘑菇汤的做法 步骤3
  4. 倒入适量的水,煮开后倒生抽(调色用)、盐,煮开5分钟后撒上葱花,搅拌均匀即可出锅!

    蘑菇汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2024-02-12 16:14:33
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